ヒアルロン酸について

ヒアルロン酸は1934年にアメリカで発見された物質です。ヒアルロナンというのが正式に国際命名法でつけられた名前ですが、化粧品や健康食品などの分野においては、ヒアルロン酸という名前で呼ばれています。
このヒアルロン酸は、軟骨の機能を維持する上で大変重要な役を担う成分を持っているため、関節炎や目の病気を治す薬としても使われて、また肌や関節の健康を守る点では定番成分といわれています。
体内でヒアルロン酸が存在している部分は、関節液、皮膚、腎臓、脳、そして眼の中にある硝子体などの体の中の水分が多い組織で、保湿力に優れており、強い粘性も持っています。抽出した純粋な状態は白色の粉末ですが、水に溶かすとねばねばした物質になります。そんな状態でも、手などに付いた場合はべたべたにはならないという性質があります。
そのせいか、ヒアルロン酸のドリンクもトロリとしたものが多いようです。

ヒアルロン酸にはふたつのタイプがあります

ヒアルロン酸にはふたつのタイプがあり、そのひとつ高分子ヒアルロン酸は天然のもので、もうひとつ低分子ヒアルロン酸は人工的に精製されたものです。
天然のヒアルロン酸はたとえばにわとりのとさかなどから抽出されており、人工のヒアルロン酸は乳酸菌や連鎖球菌から作られ、ヒアルロン酸ドリンクなどになります。
これまではあまりよく知られていない成分でしたが、ヒアルロン酸は体内を保湿する重要な役割を担っており、加齢と共に減少すると一般に老化現象と認識されている様々な症状が現れます。
まだ科学的に証明されてはいませんが、ヒアルロン酸ドリンクを飲むことで老化などが抑制されたら、それは素晴らしいことで、ヒアルロン酸ドリンクが手放せなくなるかもしれません。
 

ヒアルロン酸の摂取量

ヒアルロン酸が人間の体内に含まれる量は、生まれたときが最も多いと言われています。
そんなヒアルロン酸が体内に含まれる量は、歳を重ねるにつれ減っていき、20歳を超えると実に子どもの半分から4分の1までに減少してしまうのです。
これを補うためにはヒアルロン酸ドリンクなどで摂取する方法などがあります。
ヒアルロン酸が抽出されるものは、鶏のとさかや豚足、鶏肉の皮、またクラゲやフカヒレ、鮫の軟骨などです。普段はほとんど使わない食材ばかり、一度二度は手に入っても、毎日この食材を使い続けることは不可能といってもいいでしょう。
ヒアルロン酸を採り入れるためにドリンクなどを用いるほかに、天然のヒアルロン酸が含まれた食材も、あることはあるのです。
比較的入手しやすいヒアルロン酸含有物は、山芋、里芋、ぬめりのある海草や魚の眼球部分などです。
魚でいうとひらめやかれいにも含まれていますが、食べる際、皮や骨をつけたままの状態にし、切り身にはしないことがポイントです。
こんなヒアルロン酸を含む食べ物もありますが、天然のヒアルロン酸にはヒアルロン酸ドリンクなどに使われている低分子化されたものに比べ、分子量が大きくて吸収されにくいというデメリットがあるのです。
その上天然のヒアルロン酸は熱に弱いという欠点があり、普通の食生活で摂り込むには明らかに無理があり、ヒアルロン酸ドリンクなどを用いるのが一番早い方法のようです。
できるかぎり毎日の食生活からヒアルロン酸を摂り入れられるようにしたとしても、それなりの量を摂るという点ではやはり無理があり、ヒアルロン酸ドリンクやヒアルロン酸を含んだサプリなどから摂取するしか方法はないように思えます。
このような身体にとって重要なものを、食べ物から摂取することができないとは、なんとも納得いかないことのように思えます。


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